Ab 65 € Warenwert portofreie deutschlandweite Lieferung!
Kategorien
x

Produktkategorie (Alles löschen)

Quick Filter

Konfitüren, Gelees, Fruchtaufstriche

Was unterscheidet Konfitüre, Gelee, Fruchtaufstrich und Marmelade?Den qualitätsbestimmenden Hauptanteil bilden immer vier Zutaten: Früchte, Zucker, Genußsäure (z. B. Zitronensäure) und Pektin. Zum Aromatisieren sind Vanille (-Aromen), Vanillin, Spirituosen, Kräuter und Gewürze erlaubt.

Konfitüre – Eine Konfitüre kann aus einer oder mehreren Fruchtsorten hergestellt werden, wobei der Fruchtanteil bei mindestens 35 Prozent liegen muß. Konfitüre muß einen festgelegten Gesamtzuckergehalt von mehr als 55 g Zucker je 100 g aufweisen. 

Gelee – Gelee wird aus Fruchtsäften hergestellt, ohne jegliche Zugabe von Fruchtstücken. Wie auch bei der Konfitüre beträgt der Gehalt an Fruchtsaft bei Gelee 35 Prozent. Fruchtaufstrich – Im Unterschied zu Konfitüren sind der eingesetzte Zucker- und Fruchtgehalt nicht gesetzlich vorgeschrieben. Handelsüblich werden Fruchtaufstriche im Vergleich zu Konfitüre mit einem entsprechend höheren Fruchtgehalt und einem niedrigeren Zuckergehalt angeboten.

Marmelade - Was wir im Sprachgebrauch oft als Marmeladen bezeichnen, ist meistens eine Konfitüre. Während früher Aufstriche mit Fruchtstücken Konfitüren und passierte Aufstriche Marmeladen waren, ist Lezteres jetzt nur mehr Zitrusfruchtaufstrichen vorbehalten.

Sanddorn-Holunder Konfitüre 210g
4,50 € 4,50 € 4.5 EUR ( 21,43 € / kg) 4,50 €
Sanddornkonfitüre 210g
4,50 € 4,50 € 4.5 EUR ( 21,43 € / kg) 4,50 €
Landhaus Pflaume & Zimt Konfitüre Extra, 280 g
4,95 € 4,95 € 4.95 EUR ( 17,68 € / kg) 4,95 €
Landhaus Rumtopf Konfitüre Extra, 280 g
4,95 € 4,95 € 4.95 EUR ( 17,68 € / kg) 4,95 €
Landhaus Pharisäer Konfitüre, 280 g
4,95 € 4,95 € 4.95 EUR ( 17,68 € / kg) 4,95 €
Sanddorngelee 210g
4,50 € 4,50 € 4.5 EUR ( 21,43 € / kg) 4,50 €
Landhaus Erdbeer Konfitüre -Extra-, 280 g
4,95 € 4,95 € 4.95 EUR ( 18,33 € / kg) 4,95 €
Landhaus Apfel-Zimt Konfitüre, 280 g
4,95 € 4,95 € 4.95 EUR ( 17,68 € / kg) 4,95 €
Landhaus Blutorange & Whisky Fruchtaufstrich, 280 g
4,95 € 4,95 € 4.95 EUR ( 17,68 € / kg) 4,95 €
Dünengelee 210g
4,50 € 4,50 € 4.5 EUR ( 21,43 € / kg) 4,50 €
Sanddorn-Maracuja Fruchtaufstrich 210g
4,50 € 4,50 € 4.5 EUR ( 21,43 € / kg) 4,50 €
Landhaus Holunderblüten-Gelee, 270 g
4,95 € 4,95 € 4.95 EUR ( 18,33 € / kg) 4,95 €
Landhaus Rote Grütze Konfitüre -Extra-, 280 g
4,95 € 4,95 € 4.95 EUR ( 17,68 € / kg) 4,95 €
Alte Inselliebe Fruchtaufstrich 210g
4,50 € 4,50 € 4.5 EUR ( 21,43 € / kg) 4,50 €
Landhaus Birnen-Konfitüre mit Williamsbirnenbrand, 280 g
4,95 € 4,95 € 4.95 EUR ( 17,68 € / kg) 4,95 €