Teekontor Ostfriesland Backenköhler

Artikelübersicht der Rubrik: Konfitüren, Gelees, Fruchtaufstriche

Sie bestellen in diesem Online-Shop auf Rechnung, mit PayPal, gegen Vorkasse oder indem Sie uns ein Mandat für eine SEPA-Lastschrift erteilen. Ihre Lieferung erfolgt mit DHL oder mit DPD, ganz so, wie Sie es wünschen.

Was unterscheidet Konfitüre, Gelee, Fruchtaufstrich und Marmelade?Den qualitätsbestimmenden Hauptanteil bilden immer vier Zutaten: Früchte, Zucker, Genußsäure (z. B. Zitronensäure) und Pektin. Zum Aromatisieren sind Vanille (-Aromen), Vanillin, Spirituosen, Kräuter und Gewürze erlaubt.Konfitüre – Eine Konfitüre kann aus einer oder mehreren Fruchtsorten hergestellt werden, wobei der Fruchtanteil bei mindestens 35 Prozent liegen muß. Konfitüre muß einen festgelegten Gesamtzuckergehalt von mehr als 55 g Zucker je 100 g aufweisen. Gelee – Gelee wird aus Fruchtsäften hergestellt, ohne jegliche Zugabe von Fruchtstücken. Wie auch bei der Konfitüre beträgt der Gehalt an Fruchtsaft bei Gelee 35 Prozent. Fruchtaufstrich – Im Unterschied zu Konfitüren sind der eingesetzte Zucker- und Fruchtgehalt nicht gesetzlich vorgeschrieben. Handelsüblich werden Fruchtaufstriche im Vergleich zu Konfitüre mit einem entsprechend höheren Fruchtgehalt und einem niedrigeren Zuckergehalt angeboten. Marmelade – Was

Fruchtaufstrich mit einer feinen Süße und köstlichem Geschmack

Zutaten: Zucker, Erdbeeren, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure

Nährwertepro 100 g
Energie   1.033 kJ/ 243 kcal
Fett   0 g
davon gesättigte Fettsäuren   0,2 g
Kohlenhydrate   59 g
davon Zucker   59 g
Eiweiß   0 g
Salz   0 g

Art.-Nr.M0951

Gebindegröße270g

Preis€ 3,95(inkl. 5 % Mwst. = € 0,19)(Preis je Kg: € 14,63)

Menge

Hier klicken/tippen: Warenkorb anzeigen

Eine Delikatesse für Holunderliebhaber, 270 g

Zutaten: Holunderblütenextrakt (45%), Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Pektin

Nährwerte   pro 100 g
Energie928 kJ/ 218 kcal
Fett   0 g
davon gesättigte Fettsäuren   0 g
Kohlenhydrate   54 g
davon Zucker   50 g
Eiweiß   0 g
Salz   0,03 g

Art.-Nr.M0960

Gebindegröße270g

Preis€ 3,95(inkl. 5 % Mwst. = € 0,19)(Preis je Kg: € 14,63)

Menge

Hier klicken/tippen: Warenkorb anzeigen

(aktuelle Versand-/Verpackungskosten)Birnenkonfitüre mit Williamsbrand

Feines Birnengelee mit einem Schuß Williamsbirnenbrand

Zutaten: Birnenpüree, Zucker, Glukosesirup, 3% Williams-Birnenbrand, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure

Nährwertepro 100 g
Energie   1.022 kJ/ 241 kcal
Fett   0 g
davon gesättigte Fettsäuren   0 g
Kohlenhydrate   58 g
davon Zucker   53 g
Eiweiß   0 g
Salz   0,3 g

Art.-Nr.M0986

Gebindegröße280g

Preis€ 3,95(inkl. 5 % Mwst. = € 0,19)(Preis je Kg: € 14,11)

Menge

Hier klicken/tippen: Warenkorb anzeigen

Die besondere Auslese aus Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren und roten Johannisbeeren

Zutaten: 50% Früchte (14% Erdbeeren, 10% Himbeeren, 10% Sauerkirschen, 9% Johannisbeeren, 7% Brombeeren), Zucker, Geliermittel Pektin, 0,5% Jamaika Rum, Säuerungsmittel Citronensäure

Nährwerte   pro 100 g
Energie   943 kJ/ 222 kcal
Fett   0 g
davon gesättigte Fettsäuren   0 g
Kohlenhydrate   53 g
davon Zucker   53 g
Eiweiß   0 g
Salz   0,3 g

Art.-Nr.M0949

Gebindegröße280g

Preis€ 3,95(inkl. 5 % Mwst. = € 0,19)(Preis je Kg: € 14,11)

Menge

Hier klicken/tippen: Warenkorb anzeigen

(aktuelle Versand-/Verpackungskosten)Blutorange mit Whisky Marmelade

Nach englischer Gelee-Marmeladen-Rezeptur mit 55 % Fruchtanteil

Zutaten: Früchte 55% (Blutorangensaft 41%, süße Orangen 14%), Zucker, Glukosesirup, Whisky 4%, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure

Nährwerte   pro 100 g
Energie   1.044 kJ/ 246 kcal
Fett   0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren   0,1 g
Kohlenhydrate   59 g
davon Zucker   56 g
Eiweiß   0 g
Salz   0 g

Art.-Nr.M0943

Gebindegröße280g

Preis€ 3,95(inkl. 5 % Mwst. = € 0,19)(Preis je Kg: € 14,11)

Menge

Hier klicken/tippen: Warenkorb anzeigen

(aktuelle Versand-/Verpackungskosten)Pflaume mit Zimt Konfitüre

Pflaumenkonfitüre mit 60 % Fruchtanteil und leichter Zimtwürze

Zutaten:Pflaumen, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, 0,2% Zimt

Nährwerte   pro 100 g
Energie   908 kJ/ 214 kcal
Fett   0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren   0,1 g
Kohlenhydrate   51 g
davon Zucker   51 g
Eiweiß   0 g
Salz   0 g

Art.-Nr.M0953

Gebindegröße280g

Preis€ 3,95(inkl. 5 % Mwst. = € 0,19)(Preis je Kg: € 14,11)

Menge

Hier klicken/tippen: Warenkorb anzeigen

Fünf-Fruchtkonfitüre mit 60 % Fruchtanteil und echtem Jamaikarum

Zutaten:50% Früchte (14% Erdbeeren, 10% Himbeeren, 10% Sauerkirschen, 9% Johannisbeeren, 7% Brombeeren), Zucker, Geliermittel Pektin, 0,5% Jamaika Rum, Säuerungsmittel Citronensäure

Nährwerte   pro 100 g
Energie   943 kJ/ 222 kcal
Fett   0 g
davon gesättigte Fettsäuren   0 g
Kohlenhydrate   53 g
davon Zucker   53 g
Eiweiß   0 g
Salz   0,03 g

Art.-Nr.M0945

Gebindegröße280g

Preis€ 3,95(inkl. 5 % Mwst. = € 0,19)(Preis je Kg: € 14,11)

Menge

Hier klicken/tippen: Warenkorb anzeigen

Fünf-Frucht-Konfitüre mit 60 % Fruchtanteil

Zutaten:60% Früchte*(20% Sauerkirschen, 10% Himbeeren, 10% Erdbeeren, 10% Johannisbeeren, 10% Brombeeren), Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure. *Kann Kerne und Kernbestandteile enthalten

Nährwerte   pro 100 g
Energie   946 kJ/ 223 kcal
Fett   0 g
davon gesättigte Fettsäuren   0 g
Kohlenhydrate   53 g
davon Zucker   53 g
Eiweiß   0,6 g
Salz   0,03 g

Art.-Nr.M0944

Gebindegröße280g

Preis€ 3,95(inkl. 5 % Mwst. = € 0,19)(Preis je Kg: € 14,11)

Menge

Hier klicken/tippen: Warenkorb anzeigen

(aktuelle Versand-/Verpackungskosten)Sanddorn-Maracuja Fruchtaufstrich

Fruchtaufstrich mit Sanddornmark und Maracuja

Nährwerte   pro 100 g
Energie   1.049 kJ/ 246 kcal
Fett   0,64 g
davon gesättigte Fettsäuren   0,21 g
Kohlenhydrate   58 g
davon Zucker   58 g
Eiweiß   0,55 g
Salz   0,01 g

Art.-Nr.R20540

Gebindegröße210g

Preis€ 3,95(inkl. 5 % Mwst. = € 0,19)(Preis je Kg: € 18,81)

Menge

Hier klicken/tippen: Warenkorb anzeigen

Fruchtig-herb mit Sanddornbeeren

Nährwerte   pro 100 g
Energie   1.039 kJ/ 244 kcal
Fett   1,03 g
davon gesättigte Fettsäuren   0,31 g
Kohlenhydrate   57 g
davon Zucker   57 g
Eiweiß   0,37 g
Salz   0,01 g

Art.-Nr.R20250

Gebindegröße210g

Preis€ 3,95(inkl. 5 % Mwst. = € 0,19)(Preis je Kg: € 18,81)

Menge

Hier klicken/tippen: Warenkorb anzeigen

(aktuelle Versand-/Verpackungskosten)Sanddorn-Holunder Konfitüre

Zwei typisch ostfriesische Früchte

Nährwerte   pro 100 g
Energie   1.034 kJ/ 243 kcal
Fett   0,62 g
davon gesättigte Fettsäuren   0,22 g
Kohlenhydrate   58 g
davon Zucker   58 g
Eiweiß   0,24 g
Salz   0,01 g

Art.-Nr.R20522

Gebindegröße210g

Preis€ 3,95(inkl. 5 % Mwst. = € 0,19)(Preis je Kg: € 18,81)

Menge

Hier klicken/tippen: Warenkorb anzeigen

Sanddorn/Kirsch

Nährwerte   pro 100 g
Energie   1.047 kJ/ 246 kcal
Fett   0,64 g
davon gesättigte Fettsäuren   0,22 g
Kohlenhydrate   59 g
davon Zucker   58 g
Eiweiß   0,5 g
Salz   0,01 g

Art.-Nr.R20269

Gebindegröße210g

Preis€ 3,95(inkl. 5 % Mwst. = € 0,19)(Preis je Kg: € 18,81)

Menge

Hier klicken/tippen: Warenkorb anzeigen

Sanddorn-Hagebutte

Nährwerte   pro 100 g
Energie   1.052 kJ/ 247 kcal
Fett   0,85 g
davon gesättigte Fettsäuren   0,33 g
Kohlenhydrate   59 g
davon Zucker   58 g
Eiweiß   0,5 g
Salz   0,01 g

Art.-Nr.R20257

Gebindegröße210g

Preis€ 3,95(inkl. 5 % Mwst. = € 0,19)(Preis je Kg: € 18,81)

Menge

Hier klicken/tippen: Warenkorb anzeigen

Nährwerte   pro 100 g
Energie   1.040 kJ/ 244 kcal
Fett   1,02 g
davon gesättigte Fettsäuren   0,31 g
Kohlenhydrate   57 g
davon Zucker   57 g
Eiweiß   0,36 g
Salz   0,01 g

Art.-Nr.R20248

Gebindegröße210g

Preis€ 3,95(inkl. 5 % Mwst. = € 0,19)(Preis je Kg: € 18,81)

Menge

Hier klicken/tippen: Warenkorb anzeigen

Aus
Aus